Tot mai des găsim pe rafturile magazinelor alimente cu nume exotice care ne promit de la vitalitate până la o bătrânețe fără probleme de sănătate. Au aceste produse proprietăți speciale pentru a își merita numele de superalimente sau este doar un alt fel de marketing pentru a vinde iluzii ?
Cele mai frecvente sunt chia, spirulina, fructele de açai și cele de goji, ghimbirul, avocado, papaya și curcuma sau turmericul.
Pentru un aport crescut de fibre se recomandă chia ( sursă și de calciu și fosfor), açai (e și un antioxidant puternic) sau avocado (recomandat și ca sursă de vitamina E sau pentru scăderea colesterolului). Însă avem opțiuni mult mai ieftine ca de exemplu semințele de in sau susan în locul celor de chia, afinele în locul fructelor de açai sau bananele în locul unui avocado.
Există superalimente? Răspunsul îl puteți afla de luni, 10 iulie în Ziarul 21
Adaugă un comentariu
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
