Un protest anunțat de ceva timp pe rețelele de scocializare, a început timid în jurul orei 12.00, în Piața Matei Corvin din Cluj Napoca. Paul Siserman, unul dintre inițiatorii acestui manifest, a postat un mesaj pe Facebook lăsând impresia că acest protest este doar începutul. Bucătării au contestat decizia guvernului de a nu deschide restaurantele din data de 15 iunie. Domeniul Horeca este paralizat în acest moment, iar bucătării cer deschiderea urgentă a restaurantelor pentru a nu lasă aproximativ 300.000 de oameni șomeri.
„Cam asta a fost la Cluj-Napoca.
Anemic fără vlaga au spus unii…
Eu spun asa: Este un început, există un început pentru toate. Eu încă cred și mai sper că “eroii” din spatele tastaturii mai pot dovedi faptul ca pot susține o clauza și real.
Cred ca împreună și doar împreună putem realiza ceva. Cred ca mai devreme sau mai târziu orgoliile și delăsarea vor face loc hotărârii și cooperării. Cred cu tărie ca cei care au fost astăzi absenți în Cluj și în tara au fost pentru faptul ca nu am reușit EU sa FAC, în asa fel ca informatia sa ajungă la toți.
Cred că restaurantele, sălile de evenimente vor fi deschise curand pentru a nu lasa 200-300.000 de oameni șomeri. Cred în condiții normale de munca pentru angajat și în respectul reciproc angajat/angajator. Multumesc tuturor celor care a-ți decis sa susțineți aceasta acțiune și ați fost prezenți.
Chapeau.
P. S. Nu mă opresc aici. :)”, a fost mesajul postat de binecunoscutul Chef, Paul Siserman.