Ce ar putea avea în comun doi motocicliști? Pe lângă viteză, drumuri, muzică și filantropie mai au ceva în comun: pasiunea pentru mâncare, mâncare extremă. Un nou mod de prezentare a preparatelor culinare, își arată „colții” prin Cluj Napoca, printr Food Truck Vagabundous
Sunt din Câmpia Turzii, membri fondatori și marcanți ai Asociației Beard Brothers și sunt Vagabundos… adică s-au apucat de gătit într-un mod inedit. După mulți km parcurși, după multe experiențe trăite în SUA, cei doi au hotărât să aducă spiritul american pe pământ românesc.
Ziarul 21 a fost pe fază și i-a întrebat de sănătate.
Mai jos aveți un mini-interviu acordat în exclusivitatea pentru Ziarul 21
AS: Cine sunteți voi?
Vagabundos: Târnavean Raul și Rotar Vladimir, 2 prieteni motocicliști și gurmanzi din Câmpia Turzii stabiliți în Cluj Napoca. Suntem de altfel membri fondatori Beard Brothers Cluj Napoca. Amândoi am locuit și lucrat în USA… de acolo și inspirația
AS: Ce înseamnă Vagabundos?
Vagabundos: Independență, mobilitate și multă adrenalină. Ne place să fim în mișcare și suntem într-o continuă căutare după gusturi puternice și o experiență autentică. Meniul și preparatele alese însumează trăiri și experiențe acumulate din călătoriile noastre din Europa si continentul American. Suntem Vladimir și Raul, iar hoinăreala noastră culinară s-a concretizat în Vagabundos Food Truck.
AS: De cât timp gătiți?
Vagabundos: Vladimir Chef-ul șef, un bucatar cu peste 6 ani experiență în bucătarie, atât în România cât și internațional. El este responsabil de secretele rețetelor noastre
AS: De ce Food Truck?
Vagabundos: În bucătaria acestui Food Truck, aparatura este ultracomplexă și ne dă libertatea de a găti o gamă vastă de preparate. De aceea noi putem să mergem către client fiind adaptabili oricărei cerințe
Food truck-ul ne oferă doza de libertate, mobilitate și independență
AS: Unde vă găsim?
Vagabundos: „You don’t find us, we’ll find you” 😉
Nu o să avem o locație fixă. În timpul săptămânii vom avea un circuit pe zona corporate, iar weekend-urile le rezervăm pentru evenimente private, festivaluri, team building-uri etc.
Urmăriți activitatea noastra de pe Facebook și Instagram, vă vom ține la curent cu locațiile noastre.
Articole similare
Adaugă un comentariu
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
