Bruschete cu somon
1 pâine tip baghetă
50 gr de unt
2oo gr de somon afumat
câteva fire de mărar
2 fire de ceapă verde
zeamă de la 1 lămâie
1. Pâinea se taie feliuţe şi se pune la cuptor pentru 5 minute.
2. Între timp punem untul într-un castron şi amestecăm cu jumătate din cantitatea de mărar şi ceapă verde tocate mărunt până când devine cremă.
3.Când pâinea este gata se scoate şi se unge cu crema de unt.
4. Somonul se pune pe o farfurie şi se stropeşte din belşug cu zeamă de lămâie.
5. Pe un platou se pune pâinea şi se decorează cu bucăţele de somon. Presărăm restul de mărar şi ceapa verde tocate mărunt şi le servim.
Rețeta va fost oferită de:
Articole similare
Adaugă un comentariu
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
